手作りパスタ「アマトリチャーナ」 [食事] [編集]
手作りパスタ２回目
とりあえず、しばらくは手ごねで生地を作りますが、パンのようにたたいたりする作業がないので楽です。
本日は、アマトリチャーナ。基本の
トマトソースです。
ソースさえ作れば、ゆでたてパスタを絡めるだけなので、簡単です！
タコの
サラダとアフォガードという
アイスクリームを添えて出来上がり！
先日購入したパスタマシーンがあれば、もっと簡単に出来ます！
2008-11-22 10:12
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